织部日（織部の日）

庆长4年（1599年）2月28日，古田織部在京都伏见召开茶会，邀请了毛利輝元、小早川秀包，和博多的豪商神屋宗湛。当时的茶会记记录在《宗湛日記》中：

ウス茶ノ時ハ　セト茶碗　ヒツミ候也¹　へウケモノ²也

翻译过来就是，在薄茶时，使用了濑户茶碗，歪七扭八的，实在是搞笑。

当时，美浓烧也被称为濑户烧。书中所写实际上指的是美浓烧。这也是史上最早的志野茶碗/织部黑茶碗的记载。自此，织部烧登上了历史的舞台。土岐市将2月28日定为了織部の日。

在姜沆的《看羊录》中写道：

倭俗每事百工。必表一人爲天下一。一經天下一之手。則雖甚麤惡。雖甚微物。必以金銀重償之。不經天下一之手。則雖甚夭妙。不數焉。縛木塗壁蓋屋等薄技。俱有天下一。甚至於着署表相花押。亦有天下一。一經點抹。一經眄睞。輒以金銀三四十錠塞其價。有掘田織部者。每事稱天下一。栽植花竹。裝造茶屋。必以黃金百錠。要一品題。盛炭破瓢。汲水木桶。若言織部稱賞。則更不論價。習俗已成。故識字者雖或姍笑。莫能禁止。織部之家。富擬家康。其餘天下一皆此類。

可见当时古田織部已经是号称为天下第一的茶人，与茶相关的事情，若要求得古田織部的意见，需要付高额的鉴定费。古田織部喜好的茶道具，更是价格高昂。

1. ヒツミ候也：ひずむ，被挤压得歪歪扭扭的。 ↩

2. へウケモノ：剽軽もの，轻松幽默，有趣的事情。 ↩