第十五问 家元一问一答 风炉初炭手前时,用灰匙在灰上切出月形的原因是什么? 在茶事中,初炭的时候,用灰匙在灰上切出月形是为了表示“这个灰形将不再用于迎接其他客人”。 这是以一期一会的心情切出月形的原因。 因此,在举办大寄茶会时,不会切出月形来迎接客人。